8.00

Sfoglia con tartare di tonno, pomodori secchi, philadelphia e olio tartufato Allergeni: glutine, pesce, latte

7.00

Insalata con pesce misto e salsa Allergeni: crostacei, pesce, sesamo

14.00

Tonno scottato con pistacchio e salsa dello Chef Allergeni: pesce, frutta a guscio

12.00

Carpaccio di salmone, branzino, tonno, gambero rosso e scampi con salsa dello Chef Allergeni: crostacei, pesce

12.00

Carpaccio di pesce misto scottato con erba cipollina Allergeni: pesce

Tartare

40 / Tuna

15.00

Tartare di tonno con frutti di bosco e mango Allergeni: pesce

6 pz.

Hosomaki

51 / Tekka maki

5.00

Rotolo piccolo di riso con tonno, alga nori (6 pezzi) Allergeni: pesce

1 pz.
4.00

Cono di alga e riso con tonno e avocado (1 pezzo) Allergeni: pesce

1 pz.
5.50

Cono di alga e riso con tartare di tonno e olio tartufato (1 pezzo) Allergeni: pesce

8 pz.
10.00

Rotolo di riso con tonno tritato piccante e avocado (8 pezzi) - Piccante Allergeni: pesce, uova

8 pz.
8.00

Rotolo di riso con tonno e avocado (8 pezzi) Allergeni: pesce

8 pz.

Roll Speciali

87 / Tuna tartufo

12.00

Rotolo di riso con gamberone fritto, asparagi, tonno esterno e salsa tartufo (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, pesce

8 pz.

Roll Speciali

88 / Dynamite

14.00

Rotolo di riso con gamberone fritto, tartare di tonno e wasabi fresco (8 pezzi) Allergeni: glutine, crostacei, pesce

2 pz.
4.00

Bignè di riso con tonno con tartare di tonno e tobiko (2 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
3.00

Polpette di riso con fetta di tonno crudo (2 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
6.00

Polpette di riso con salmone, tonno, branzino scottato (2 pezzi) Allergeni: pesce

4 pz.
5.00

Nigiri misti scelti dallo Chef (4 pezzi) Allergeni: pesce

12 pz.
15.00

Fette di salmone, tonno e branzino (12 pezzi) Allergeni: pesce

12 pz.
20.00

Sashimi di salmone, tonno, vongola artica, scampi e gambero rosso (12 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, molluschi