Gunkan / Polpette di sushi

2 pz.
4.00

Bignè di riso con salmone con tartare di salmone piccante (2 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
4.00

Bignè di riso con tonno con tartare di tonno e tobiko (2 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
5.50

Bignè di riso con salmone con uovo di quaglia e olio tartufato (2 pezzi) Allergeni: pesce, uova

2 pz.

Gunkan

97 / Flambé

4.00

Bignè di riso con salmone scottato con philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki (2 pezzi) Allergeni: pesce, soia, latte, frutta a guscio

2 pz.

Gunkan

98 / Amaebi

5.50

Bignè di riso con branzino con tartare di gamberi di Mazara e salsa (2 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce

2 pz.
5.50

Bignè di riso con alga esterna con uova di salmone (2 pezzi) Allergeni: pesce

4 pz.
6.00

Assaggi di 4 gunkan scelti dallo Chef (4 pezzi) Allergeni: pesce

2 pz.
2.00

Bignè di riso con tartare di gambero cotto marinato con maionese e all'esterno zucchine  (2 pezzi) Allergeni: crostacei, uova

2 pz.
2.00

Bignè di riso con all'esterno salmone e sopra philadelphia (2 pezzi) Allergeni: pesce, latte